員林老宅新設計,台灣祖厝百年家具碰上西方現代家居~
這是一間位在員林市南昌路上的一棟老宅
重新整理,成為一家義式餐廳
70、80年代,曾經是員林赫赫響亮的武館,陪伴許多家長與小孩的休閒時光
90年代,老武館搖身一變,成了一家車水馬龍的時尚髮廊,經過了十年歲月,兩次翻新,畫下休止符
小學時期曾經進過武館練過國術,大學來過髮廊理髮的孩子長大了
回到員林
打開了 老窩廚房
把曾經離家背景的所見所聞帶回家鄉
讓我從這棟老宅的特色天景區、吧台用餐區、高台用餐區等
一一地跟大家分享
這篇主要是環境介紹,想直接看用餐心得的請看這邊喔~
【彰化員林】O’House 老窩廚房。老宅再造的絕美歐風餐廳。22人包場二樓的小聚會
★ 天 井 區 ★
在義大利佛羅倫斯生活的那一年,愛上了細膩雕飾以大膽創造
(例如Dolce&Gabana, Versarce, Moschino等品牌)
北歐旅遊時感受到近年來北歐簡約居家的舒適自在
終於在丹麥像愛麗絲找到兔子洞般找到了我愛的設計特色酒館
【丹麥】哥本哈根秘境.轉角邂逅特色餐廳 Salotto42 Copenhagen
碰巧就是曾居住在義大利的北歐人開的,巧妙地融合了北歐在地簡約以及義大利我愛的元素!
這次的設計不禁以此作為聯想
希望能簡單大方、讓建築素材原始的呈現,再加入些許的細膩佈置
結合在地素材,呈現新風格
老窩廚房的建築特色來自於它六層樓高的天井
因為幾十年的老建築的,基於安全考量牆面剃除了磁磚,留下原始的牆面肌理
因為原始的建造讓天井並不透光
因此重新天井吊燈的整修電路,掛上吊燈,牆面打上些許藍光,帶來一絲夜晚天際的神秘
曾祖父的老宅中有些從日治時期傳下來的老傢俱,
是爺爺奶奶與爸爸叔伯的回憶
至今仍捨不得丟棄,
台灣傳統的老家具雖然沒有西方家具的精雕細琢
但仍舊有他一番獨特的風味
❥ 曾祖母的百年老衣櫥
❥ 曾祖父家的 百年老餐桌斗櫃
擺上兩張現代化的鮮紅色實木椅
讓百年老家具鮮活了起來 ♥
百年中式老斗櫃上
擺上了威尼斯的醫師面具、畢卡索畫冊、西式燭台
又擦出了東西方碰撞火花
❥ 奶奶的嫁妝-老木箱
還有一個也是爺爺奶奶輩的退休老時鐘
老家具配上聖誕樹也不違和
一樣美美的 ♥
接著來分享老窩廚房的的用餐區
★ 1F 仿 舊 鏡 用 餐 區★
老窩入門的第一眼會看到捷克畫家慕夏Mucha的作品
慕夏作品曾經在2013年來台灣故宮等地巡迴展出
畫家對大自然、對女性的細膩描繪深受台灣人的喜愛
因此到布拉格旅遊的時候特地去慕夏美術館朝聖
帶回了兩幅印刷品收藏
這幅畫算是慕夏美術館的鎮館之寶
風信子公主
“Princezna Hyacinta 1911”
布拉格慕夏美術館的海報、錦旗、櫥窗都是用這幅畫來設計
入門口的吧檯區比較沒有特別的設計
但是擺放了很多歐洲旅遊帶回來的紀念
另外亮點是餐桌旁的整面復古鏡
鏡射很美
來這裡我推薦大家可以好好地望著鏡子
就像下面的話
慕夏的作品在復古鏡裡的映射
和直接的肉眼視覺相較
又有另一番味道
我喜歡朝著復古鏡去拍鏡中照
很美喔~♥
再來一棵聖誕樹
這邊放了許多歐洲回憶
威尼斯面具
捷克溫泉小鎮的溫泉杯等等
另一幅慕夏作品就放在小小櫥窗
讓更多經過的人也可以欣賞
這幅台灣人會比較熟悉
2013年台灣故宮的慕夏新藝術烏托邦大展
就是選用這幅畫“黃道十二宮”作為主展覽設計
很多經過老窩的人都會駐足在這幅畫前面
聖誕裝飾我好喜歡
加點雪花效果好像真的來到了歐洲
聖誕節門口擺上了粉紅聖誕樹
白天的雪景特效配上粉紅聖誕樹
有種冬季戀歌的感覺 ♥
這是老窩的吧台區全貌
接下來就是我個人最喜歡的區域
★ 1F 高 台 用 餐 區 ★
最大的特色就是迎面而來的木造主題牆
這邊是像"概念店"的意象表達
比較抽象一點
裸露的水泥天花板
搭配大膽強烈的立體幾何設計主題牆
希望傳達如野外粗糙山岩般的原始
兩旁輔以一些綠植及森林元素
傳達野外自然的風貌
也代表這間餐廳是希望把食材的原汁原味 用最原始且健康的方式呈現給大家
坐在這面大圖前拍照很有FU
很多人喜歡在這邊拍照打卡區之一
樓梯向上是二樓的用餐區
★ 2F 用 餐 區 ★
二樓一上去有道落地的黑色鑄鐵的玻璃窗
在內用餐剛好可以看到天井的藍色光照~別有風味
之前在老窩FB還看到有人來這邊拍婚紗照!!!
之前有約過20人左右的聚餐在這邊,2F變成我們的私人包廂喔~~~
每個角落都有不同的巧思
很喜歡這面斑駁的牆~~
每個小角落都是打卡點阿~
★ 1F 化 妝 室 ★
一樓的主題牆走進去就是洗手間
洗手間就非常簡約,但又很歐風
旁邊掛了一幅從英國帶回來的古世界地圖拼圖
(KC說這是十年前從英國帶回來的3000片拼圖,樣式是全世界第一幅世界地圖......來到台灣十年終於開封見世啦 )
以上分享
餐點文章請參考以下文章喔:
【彰化員林】O’House 老窩廚房。老宅再造的絕美歐風餐廳。22人包場二樓的小聚會
地點
★ 老窩廚房 O'House ★
地址:彰化縣員林市南昌路118號
電話:(04)8393949
老窩廚房O'House。義大利麵。咖啡 FB:
https://www.facebook.com/oldhousekitchen/
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