Belle。貝兒

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員林老宅新設計，台灣祖厝百年家具碰上西方現代家居~

這是一間位在員林市南昌路上的一棟老宅

重新整理，成為一家義式餐廳

70、80年代，曾經是員林赫赫響亮的武館，陪伴許多家長與小孩的休閒時光

90年代，老武館搖身一變，成了一家車水馬龍的時尚髮廊，經過了十年歲月，兩次翻新，畫下休止符

小學時期曾經進過武館練過國術，大學來過髮廊理髮的孩子長大了

回到員林

打開了 老窩廚房

把曾經離家背景的所見所聞帶回家鄉

讓我從這棟老宅的特色天景區、吧台用餐區、高台用餐區等

一一地跟大家分享

這篇主要是環境介紹，想直接看用餐心得的請看這邊喔~

【彰化員林】O’House 老窩廚房。老宅再造的絕美歐風餐廳。22人包場二樓的小聚會

★ 天 井 區 ★

在義大利佛羅倫斯生活的那一年，愛上了細膩雕飾以大膽創造

（例如Dolce&Gabana, Versarce, Moschino等品牌）

北歐旅遊時感受到近年來北歐簡約居家的舒適自在

終於在丹麥像愛麗絲找到兔子洞般找到了我愛的設計特色酒館

【丹麥】哥本哈根秘境．轉角邂逅特色餐廳 Salotto42 Copenhagen

碰巧就是曾居住在義大利的北歐人開的，巧妙地融合了北歐在地簡約以及義大利我愛的元素！

這次的設計不禁以此作為聯想

希望能簡單大方、讓建築素材原始的呈現，再加入些許的細膩佈置

結合在地素材，呈現新風格

老窩廚房的建築特色來自於它六層樓高的天井

因為幾十年的老建築的，基於安全考量牆面剃除了磁磚，留下原始的牆面肌理

因為原始的建造讓天井並不透光

因此重新天井吊燈的整修電路，掛上吊燈，牆面打上些許藍光，帶來一絲夜晚天際的神秘

曾祖父的老宅中有些從日治時期傳下來的老傢俱，

是爺爺奶奶與爸爸叔伯的回憶

至今仍捨不得丟棄，

台灣傳統的老家具雖然沒有西方家具的精雕細琢

但仍舊有他一番獨特的風味

❥ 曾祖母的百年老衣櫥

❥ 曾祖父家的 百年老餐桌斗櫃

擺上兩張現代化的鮮紅色實木椅

讓百年老家具鮮活了起來 ♥

百年中式老斗櫃上

擺上了威尼斯的醫師面具、畢卡索畫冊、西式燭台

又擦出了東西方碰撞火花

❥ 奶奶的嫁妝-老木箱 

還有一個也是爺爺奶奶輩的退休老時鐘

老家具配上聖誕樹也不違和

一樣美美的 ♥

接著來分享老窩廚房的的用餐區

★ 1F 仿 舊 鏡 用 餐 區★

老窩入門的第一眼會看到捷克畫家慕夏Ｍucha的作品

慕夏作品曾經在2013年來台灣故宮等地巡迴展出

畫家對大自然、對女性的細膩描繪深受台灣人的喜愛

因此到布拉格旅遊的時候特地去慕夏美術館朝聖

帶回了兩幅印刷品收藏

這幅畫算是慕夏美術館的鎮館之寶

風信子公主

“Princezna Hyacinta 1911”

布拉格慕夏美術館的海報、錦旗、櫥窗都是用這幅畫來設計

入門口的吧檯區比較沒有特別的設計

但是擺放了很多歐洲旅遊帶回來的紀念

另外亮點是餐桌旁的整面復古鏡

鏡射很美

來這裡我推薦大家可以好好地望著鏡子

就像下面的話

慕夏的作品在復古鏡裡的映射

和直接的肉眼視覺相較

又有另一番味道

我喜歡朝著復古鏡去拍鏡中照

很美喔~♥

再來一棵聖誕樹

這邊放了許多歐洲回憶

威尼斯面具

捷克溫泉小鎮的溫泉杯等等

另一幅慕夏作品就放在小小櫥窗

讓更多經過的人也可以欣賞

這幅台灣人會比較熟悉

2013年台灣故宮的慕夏新藝術烏托邦大展

就是選用這幅畫“黃道十二宮”作為主展覽設計

很多經過老窩的人都會駐足在這幅畫前面

聖誕裝飾我好喜歡

加點雪花效果好像真的來到了歐洲

聖誕節門口擺上了粉紅聖誕樹

白天的雪景特效配上粉紅聖誕樹

有種冬季戀歌的感覺 ♥

這是老窩的吧台區全貌

接下來就是我個人最喜歡的區域

★ 1F 高 台 用 餐 區 ★

最大的特色就是迎面而來的木造主題牆

這邊是像"概念店"的意象表達

比較抽象一點

裸露的水泥天花板

搭配大膽強烈的立體幾何設計主題牆

希望傳達如野外粗糙山岩般的原始

兩旁輔以一些綠植及森林元素

傳達野外自然的風貌

也代表這間餐廳是希望把食材的原汁原味 用最原始且健康的方式呈現給大家

坐在這面大圖前拍照很有FU

很多人喜歡在這邊拍照打卡區之一

樓梯向上是二樓的用餐區

★ 2F 用 餐 區 ★

二樓一上去有道落地的黑色鑄鐵的玻璃窗

在內用餐剛好可以看到天井的藍色光照～別有風味

之前在老窩FB還看到有人來這邊拍婚紗照!!!

之前有約過20人左右的聚餐在這邊，2F變成我們的私人包廂喔~~~

每個角落都有不同的巧思

很喜歡這面斑駁的牆~~

每個小角落都是打卡點阿~

★ 1F 化 妝 室 ★

一樓的主題牆走進去就是洗手間

洗手間就非常簡約，但又很歐風

旁邊掛了一幅從英國帶回來的古世界地圖拼圖

(KC說這是十年前從英國帶回來的3000片拼圖，樣式是全世界第一幅世界地圖......來到台灣十年終於開封見世啦 )

以上分享

餐點文章請參考以下文章喔：

【彰化員林】O’House 老窩廚房。老宅再造的絕美歐風餐廳。22人包場二樓的小聚會

地點

★ 老窩廚房 O'House ★

地址：彰化縣員林市南昌路118號

電話：(04)8393949

老窩廚房O'House。義大利麵。咖啡 FB：

 https://www.facebook.com/oldhousekitchen/

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